Chiffon cake e Angel cake: vediamo insieme le differenze tra le 2 versioni della famosa e sofficissima torta americana. Sono torte simili ma non uguali, cambiano gli ingredienti e la conseguente proporzione tra grassi e uova. Scopriamole insieme
Biscotti omini di pan di zenzero: prepariamo i classici biscotti natalizi a forma di omini pan di zenzero, da decorare come più ci piace. Per realizzarli, oltre che una buona ricetta, ci occorrono gli stampini adatti: scopriamoli insieme...
La Chiffon cake è una torta americana alta e molto soffice e prevede l'uso di uno stampo apposito. Vediamo insieme come usare correttamente lo stampo per chiffon cake per ottenere un dolce degno del suo nome
È capitato a tutte noi di preparare la crostata in casa e al momento dell'applicazione delle strisce di non riuscire ad ottenere linee regolari e tutte uguali tra loro. Ed è quì che ci viene in aiuto la griglia tagliapasta per crostate Decora! Vediamo insieme le accortezze e i trucchi per usarla al meglio
Esistono davvero molti formati di stampi per pandoro e per panettone, realizzati sia in carta che in metallo. Vediamo insieme le varie proposte tra cui scegliere per realizzare il nostro panettone fatto in casa o il nostro mini pandoro artigianale!
Gli anelli microforati per crostata sono uno strumento molto utile che permette di sfornare crostate moderne impeccabili! Vediamo passo passo come usarli al meglio e tutti i trucchetti per non sbagliare
Il Natale è il momento perfetto per dedicarci alla creazione di dolci speciali ispirati alla magia delle Feste! Oggi vediamo insieme come realizzare un bellissimo plum cake natalizio e simpatici dolcetti a forma di alberello di Natale con gli stampi per dolci natalizi in metallo e in silicone.
Se stai cercando uno stampo durevole, pratico da usare e riutilizzabile per tante ricette diverse, allora lo stampo in silicone per dolci fa al caso tuo. Ecco a te una guida all'acquisto con tante curiosità in merito a questo materiale sempre più in voga nell'ultimo periodo anche grazie alla ventata di novità portata delle torte moderne.