Articoli di Sara C.

Che materiale è l'airlaid? Capiamo che cos'è, come viene prodotto e perchè viene molto apprezzato nel campo della ristorazione.

Prepariamo insieme una crostata con marmellata , ricotta e frutta secca, ricca e golosa, da gustare per una merenda golosa o un dessert speciale.

A cosa servono i panni filtro per alimenti e come usarli in cucina.

Che cos'è una Drip Cake? È una torta, in genere di forma cilindrica, visivamente spettacolare grazie alla caratteristica "goccia" di glassa che cola lungo i lati. Realizziamola insieme, dando anche consigli utili per la sua perfetta realizzazione.

Ricetta macarons classica per preparare i macarons, dolci francesi a base di meringa e farina di mandorle, con una farcitura di cioccolato.

Il cocktail Americano è noto per il suo gusto bilanciato, che combina l'amarezza del Campari con la dolcezza del Vermouth. vediamo insieme come prepararlo.

Come rendere più cremoso il gelato fatto in casa: strategie e ingredienti che aiutano a migliorare la cremosità e a ridurre la formazione di cristalli di ghiaccio.

Ricetta gelato senza uova alla fragola, una ricetta semplice per preparare un gelato fatto in casa senza uova, utilizzando gli aromi in pasta.

Torte prima comunione vediamo quali sono le torte comunione più di tendenza per celebrare questo evento in maniera originale e fuori dai soliti schemi.

Gusti gelato insoliti: vi porteremo in un viaggio attraverso sapori innovativi che sfidano le convenzioni, che vanno oltre l'ordinario e offrono esperienze culinarie uniche e sorprendenti.