È l'evoluzione di altri cocktail alla frutta a base di vodka, caratterizzato dai toni agrumati di cranberry, il succo di mirtillo americano, e di succo d'arancia fresco. Prepariamo insieme il famoso cocktail Sex on the beach per lasciarci trasportare sulle assolate spiagge della California.
Esistono davvero molti formati di stampi per pandoro e per panettone, realizzati sia in carta che in metallo. Vediamo insieme le varie proposte tra cui scegliere per realizzare il nostro panettone fatto in casa o il nostro mini pandoro artigianale!
Gli anelli microforati per crostata sono uno strumento molto utile che permette di sfornare crostate moderne impeccabili! Vediamo passo passo come usarli al meglio e tutti i trucchetti per non sbagliare
Il Natale è il momento perfetto per dedicarci alla creazione di dolci speciali ispirati alla magia delle Feste! Oggi vediamo insieme come realizzare un bellissimo plum cake natalizio e simpatici dolcetti a forma di alberello di Natale con gli stampi per dolci natalizi in metallo e in silicone.
Guida all'acquisto e alla scelta dei vassoi da esposizione pasticceria e dei vassoi da servizio. Vediamo insieme quale vassoio è più adatto a seconda dell'uso che ne va fatto
La quarantena obbligatoria imposta dalle zone rosse e arancioni durante il periodo della pandemia ha visto molti ristoratori riorganizzarsi con il servizio della ristorazione a domicilio. Quali sono le migliori buste di carta per l'asporto? Scopriamolo insieme
Decorazioni per cocktail per rendere unici e sorprendenti i vostri drink. Vediamo insieme una colorata proposta di decorazioni per cocktail ma anche per gelati, muffin, panini e cupcake, per stupire i vostri clienti e i vostri ospiti
Ecco una piccola carrellata che ci aiuterà a scegliere quale tovaglia monouso acquistare a seconda se abbiamo un ristorante o se dobbiamo semplicemente organizzare una festa o un compleanno. Tovaglie di carta o tovagliato tnt? Vediamo insieme le differenze...
Se stai cercando uno stampo durevole, pratico da usare e riutilizzabile per tante ricette diverse, allora lo stampo in silicone per dolci fa al caso tuo. Ecco a te una guida all'acquisto con tante curiosità in merito a questo materiale sempre più in voga nell'ultimo periodo anche grazie alla ventata di novità portata delle torte moderne.
