Gli anelli microforati per crostata sono uno strumento molto utile che permette di sfornare crostate moderne impeccabili! Vediamo passo passo come usarli al meglio e tutti i trucchetti per non sbagliare
Il Natale è il momento perfetto per dedicarci alla creazione di dolci speciali ispirati alla magia delle Feste! Oggi vediamo insieme come realizzare un bellissimo plum cake natalizio e simpatici dolcetti a forma di alberello di Natale con gli stampi per dolci natalizi in metallo e in silicone.
Guida all'acquisto e alla scelta dei vassoi da esposizione pasticceria e dei vassoi da servizio. Vediamo insieme quale vassoio è più adatto a seconda dell'uso che ne va fatto
La quarantena obbligatoria imposta dalle zone rosse e arancioni durante il periodo della pandemia ha visto molti ristoratori riorganizzarsi con il servizio della ristorazione a domicilio. Quali sono le migliori buste di carta per l'asporto? Scopriamolo insieme
Decorazioni per cocktail per rendere unici e sorprendenti i vostri drink. Vediamo insieme una colorata proposta di decorazioni per cocktail ma anche per gelati, muffin, panini e cupcake, per stupire i vostri clienti e i vostri ospiti
Ecco una piccola carrellata che ci aiuterà a scegliere quale tovaglia monouso acquistare a seconda se abbiamo un ristorante o se dobbiamo semplicemente organizzare una festa o un compleanno. Tovaglie di carta o tovagliato tnt? Vediamo insieme le differenze...
Se stai cercando uno stampo durevole, pratico da usare e riutilizzabile per tante ricette diverse, allora lo stampo in silicone per dolci fa al caso tuo. Ecco a te una guida all'acquisto con tante curiosità in merito a questo materiale sempre più in voga nell'ultimo periodo anche grazie alla ventata di novità portata delle torte moderne.
Come scegliere la taglia dei guanti corretta? Come prendere le misure della mano? Ecco una guida completa di tabella di conversione per trovare la tua taglia di guanti ideale.
Cosmopolitan che passione! Oggi vedremo insieme come realizzare il drink reso famoso dalla serie tv Sex and the city, a partire dalla scelta del bicchiere più adatto, passando per l'attrezzatura necessaria fino alla ricetta per fare un Cosmopolitan perfetto