Articoli di Sara C.

Articoli di Sara C.

Biodegradabile, compostabile e riciclabile
3 marzo 2022

Biodegradabile, compostabile e riciclabile

Sentiamo sempre parlare di plastica riciclabile o polpa di cellulosa compostabile e di sostanze biodegradabili, ma siamo sicuri di sapere cosa significano veramente questi termini? In questo articolo vogliamo fare un pò di chiarezza e sfatare qualche luogo comune sui materiali biodegradabili, compostabili e sulla plastica riciclabile.
Bicchieri plastica rigida riutilizzabili: i nuovi materiali
11 febbraio 2022

Calici plastica riutilizzabili: i nuovi materiali

I bicchieri e calici in plastica rigida riutilizzabili realizzati in materiali all'avanguardia aprono una nuova stagione nel settore della plastica: ora è possibile usare e lavare fino a 350 volte un bicchiere in plastica prima di buttarlo, cioè prima di riciclarlo nella plastica, così da contribuire ad un circolo "virtuoso" che diminuisca l'impatto ambientale.
Coloranti alimentari liquidi
4 febbraio 2022

Coloranti alimentari liquidi

Coloranti alimentari liquidi come usarli? Scopriamo insieme per quali preparazioni sono più indicati e quando invece è meglio usare altre tipologie di coloranti.
Guanti per alimenti: quali sono i migliori?
28 gennaio 2022

Guanti per alimenti: quali sono i migliori?

I guanti non sono tutti uguali e non tutti hanno l'idoneità al contatto alimentare. Vediamo insieme quali sono i guanti monouso più adatti al contatto con alimenti e quali materiali forniscono migliori prestazioni.
Mani con guanti indossati
21 gennaio 2022

Guanti in lattice o guanti in vinile?

Scopriamo insieme le caratteristiche dei guanti in lattice e dei guanti in vinile. Leggiamo bene l'etichetta per verificarne proprietà e prestazioni al fine di scegliere il guanto monouso più adatto alle nostre esigenze, che siano professionali o casalinghe.
Cinque guanti colorati appesi con una molletta
14 gennaio 2022

I nuovi materiali dei guanti monouso

In questo articolo parleremo dei nuovi materiali usati per realizzare guanti monouso. Guanti neoprene, guanti TPE e guanti in synthex, passando per i guanti ortofrutta monouso: tutte le caratteristiche e le prestazioni dei guanti monouso di ultima generazione.
Mani con guanti in nitrile
7 gennaio 2022

Guanti in vinile o guanti in nitrile?

Una piccola guida all'acquisto e alla scelta del guanto monouso più adatto alle nostre esigenze. Perchè i guanti monouso non sono tutti uguali ed ognuno ha caratteristiche e prestazioni diverse. Mettiamo a confronto i guanti monouso in nitrile e in vinile con suggerimenti utili per trovare facilmente il guanto più giusto per te.
Cupcake decorati con crema al burro colorata
17 dicembre 2021

Coloranti alimentari in gel

I coloranti alimentari non sono tutti uguali, alcuni sono più adatti a certi tipi di preparazioni. Scopriamo insieme i coloranti alimentari in gel: ottimi per colorare glasse e impasti, facili da usare e dosare, ideali nelle nostre ricette di pasticceria e cake design.
Cupcake colorati
10 dicembre 2021

Coloranti in polvere per alimenti

Coloranti alimentari in polvere come usarli? Ideali per torte coloratissime o decorazioni in panna dai toni pastello, ecco a voi una piccola guida all'uso dei coloranti idrosolubili in polvere. Come è meglio utilizzarli e per quali preparazioni sono più indicati.
Uova di cioccolato
3 dicembre 2021

7 Errori da evitare nella realizzazione delle uova di pasqua

Come fare le uova di pasqua fatte in casa: 7 errori da evitare nella realizzazione delle uova di cioccolato, dal temperaggio del cioccolato al riempimento degli stampi. Consigli per realizzare uova di pasqua belle e buonissime!
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