Cremor tartaro agente lievitante naturale 1000g PapoLab
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Codice Prodotto
PA.CTR1000
- Cremor tartaro da 1 kg marca Papolab. Cremor tartaro E336i ideale per la preparazione di lievitati da pasticceria e anche salati.
- Cremor tartaro E336i agente naturale lievitante da utilizzare come alternativa al lievito chimico tra gli ingredienti di pane, pizza e dolci.
- Il cremor tartaro viene comunemente impiegato per cucinare lievitati, come pizza, pane e dolci. Aiuta inoltre a stabilizzare gli albumi d'uovo usati per fare le meringhe.
- Unire il cremor tartaro insieme al bicarbonato di sodio genera lievito per impasti. È un sostituto di lieviti classici per dolci e del lievito di birra.
- Per gli ingredienti, la scadenza, il lotto di produzione del prodotto e tutte le informazioni nutrizionali fa fede l'etichetta riportata sulla confezione.
- MODO D'USO: lievito casalingo: 1/2 cucchiaio di cremor tartaro, 1/4 di cucchiaino di bicarbonato di sodio e 1/4 di cucchiaino di fecola di mais.
- Confezione da 1 kg di Cremor tartaro marca PapoLab in vendita online al MIGLIOR PREZZO GARANTITO!
-
| Esaurito |
|---|
CREMOR TARTARO:
INGREDIENTI: Sale monopotassico anidro da acido L (+) tartarico Tartrato monopotassico minimo 99% e acqua massima 1% dopo essiccazione a 105 ºC per 4 ore.
| VALORI NUTRIZIONALI | PER 100 G DI PRODOTTO* |
|---|---|
| ENERGIA | 1079 KJ - 258 kcal |
| GRASSI | 0 g |
| di cui saturi | 0 g |
| CARBOIDRATI | 79,30 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| FIBRE | 0 g |
| PROTEINE | 0 g |
| SALE | 0 g |
*valori medi dichiarati dal produttore in etichetta
| Consigliato per | Pasticceria e Cake Design |
|---|---|
| Senza Glutine | No |
| Confezionamento | 1 |
| Peso Netto | 1 Kilogrammo |
| Peso [Kg] | 1.029000 |
| Marca | PapoLab |
| Paese di produzione | Spagna |
| Codice Prodotto | PA.CTR1000 |
| Codice EAN | 8057971160457 |
| Codice MPN | CTR1000 |
| Macrocategoria | Prodotti Alimentari |
| Magazzino | A41 |
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