Pectina vegetale HM addensante in polvere 40 g
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Codice Prodotto
GR.24215
- Pectina in polvere da 40 grammi Graziano. Ogni busta contiene Pectina vegetale in polvere gelificante tipo HM confezionata in Italia.
- La Pectina è una sostanza vegetale usata per le sue proprietà gelificanti. Il gel che si forma dalla pectina è denso e compatto, incolore e non altera il sapore finale.
- Si usa la Pectina per realizzare marmellate e confetture, anche casalinghe, in quanto addensa la frutta in maniera ottimale e dimezza i tempi di cottura.
- Pectina tipo HM slow set molto usata anche per realizzare caramelle gommose, in gel e lecca lecca. Non si scioglie con il calore.
- Per gli ingredienti, la scadenza, il lotto di produzione del prodotto e tutte le informazioni nutrizionali fa fede l'etichetta riportata sulla confezione.
- MODO D'USO: Dosare lo 0,3% - 1% di pectina sul peso finale del prodotto.
- Confezione da 1 busta di Pectina in polvere da 40 g in vendita online al MIGLIOR PREZZO GARANTITO!
-
| Magazzino | 2 unità disponibili |
|---|
PECTINA:
INGREDIENTI: Pectina vegetale.
| VALORI NUTRIZIONALI | PER 100 G DI PRODOTTO* |
|---|---|
| ENERGIA | 240 kcal |
| GRASSI | 0,8 g |
| di cui saturi | 0 g |
| CARBOIDRATI | 35 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| FIBRE | 62 g |
| PROTEINE | 0 g |
| SALE | 0 g |
*valori medi dichiarati dal produttore in etichetta
| Consigliato per | Pasticceria e Cake Design |
|---|---|
| Senza Glutine | No |
| Confezionamento | 1 |
| Peso [Kg] | 0.040000 |
| Marca | Graziano |
| Paese di produzione | Italia |
| Codice Prodotto | GR.24215 |
| Codice EAN | 8011684024215 |
| Codice MPN | 24215 |
| Macrocategoria | Prodotti Alimentari |
| Magazzino | A42 |
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