Semilavorati e Preparati

Glasse a specchio e impasti pronti preparati per glasse su torte e dolci in offerta online

Se ti stai chiedendo il segreto di qualità delle migliori pasticcerie e cake designer, allora la risposta ti sarà data dagli ingredienti che troverai in questa categoria. I semilavorati e preparati sono entrati a far parte della tradizione pasticcera già da molti anni, quando le figure del pasticcere e del cuoco vennero sottoposte a profondi cambiamenti e le aziende iniziarono a proporre prodotti sempre più differenti per accontentare le esigenze del settore e di ogni cliente.
Ecco una lista di cosa potrai trovare in questa categoria:
  • Pasta di gomma modellabile, usata da pasticceri e cake designer per modellare petali di fiori e personaggi 3d;
  • Ghiaccia reale, ideale per decorare biscotti, cupcakes o torte a più piani. Disponibile in tre formati: 200 g, 400 g e formato professionale da 2 kg;
  • Pasta di mandorla, ingrediente indispensabile per la realizzazione di soggetti in marzapane e amaretti;
  • Mix meringa in polvere, preparato già pronto per le ricette di pavlova e meringhe;
  • Creme spalmabili, ideali per farcire torte, biscotti o macarons. Disponibili in cinque gusti: cioccolato bianco, caffè, pistacchio, nocciola e gianduia;
  • Glassa a specchio, usata in pasticceria e cake design per glassare torte, dolci cremosi, bavaresi e mousse. Disponibile in tre colorazioni e gusti: fragola, cioccobianco e cioccolato al latte;
  • Mix per macarons, preparato di alta qualità per realizzare gustosi e coloratissimi macarons disponibili nei seguenti colori: bianco, giallo, rosa, rosso, viola, verde, cacao.
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